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小川産業

Update: 2022.01.15|CategoryMAKERS

創業1908年。製粉業として起業し、かつては餅やせんべいなどを製造、現在は麦茶ときなこの製造を主とする。なかでも、1951年から使い始めたという巨大な石窯をつかい、昔ながらの丁寧な焙煎によって生み出される味わい深い麦茶は、多くの人に愛されてきた。
古くは、平安時代から貴族の間で愛飲されていたとされ、日本最古の口語辞典である『和名類聚抄』にも、体温を下げる作用や気持ちを穏やかにするとした効能が書かれている麦茶。小川産業は、カフェインを含まない嗜好品であり日本が誇るの大切な文化として、その魅力を多くの人に伝え続けている。
人気商品「つぶまる」は、粒を砕かずに六条大麦そのままの形を残し、三角パックによって麦茶本来の味と香りを抽出できるのが特徴。
Photo by_MURAKEN
INFORMATION

小川産業株式会社

〒134-0013 東京都江戸川区江戸川6-31-4
TEL: 03-3680-4306